金曜日ですが、月一

をやりました。
今回は、胡桃とライムギが、中途半端に残っていたので、その二つを使い切ってパン

を作ってみました。
胡桃は、夏にクルミ蕎麦のつゆを作った時の余りで、以前作った“ナッツロール”に使う胡桃の量の半分程ですが、少ないとは、感じませんでした。むしろ、今回作った胡桃の量の方が丁度良いかも・・
仕上げに、牛乳も、きちんと塗ったので、今回は、新たに写真も取り直しました


我が家では、金曜日に作ったパンを土・日の朝に食べますが、土曜の朝、トースターで焼いたら、温度設定が、先週作ったクラタンの時のままになっていたので、パンが焦げてしまいました



私って、お馬鹿さん
