今日は、月一パンをやりました。
今日のパンは、『ライ麦パン』です。
以前買ったライ麦は、少し残っていましたが、期限切れで捨てたので、新しい物を買って来ました。
また捨てる事になったら勿体無いので、いつもは、強力粉３００ｇに対し、ライ麦１５ｇですが、２０ｇ入れて作ってみました。（たった５ｇしか変りませんが・・・）


画像は、以前作った時の物です　↓


ライ麦、５ｇ増やしただけなのに、いつもより、硬い感じがしました。やっぱり、レシピ通り、１５ｇにした方が良かったかな。今日は表面に照卵もしていないので、余計に硬く感じます。

少し遅れましたが、明けましておめでとう御座います。
昨年は、色々な方にお世話になり、誠に有難うございました。
そして、今年も宜しくお願い致します。

年末年始は、いつもの事ですが、家でゆっくりしていました。
１２月２８日に、大掃除を終えて、
１２月３０日に、お正月用の焼き菓子を買いに行き（今年は、R市のS・カオルのお菓子です）
１２月３１日に、御節料理を作り（半分程は、買って来た物を重箱に詰めただけですが）
１月１日元旦は、映画“ホビット”を見に行き
１月２日は、デパートの初売りに行ったくらいです。デパートは、今度の三連休にも、行くんですがね・・・
３日は、夕方から、近くの神社に初詣に行きましたが、本当に近くなので、車で往復３０分くらいです。
しかも、自分の財布に１００円玉が無くて（私の場合、いつも、お賽銭は百円です）、旦那に１００円玉を借りる始末です。
こんなんじゃ、ご利益無いよね・・・
それ以外は、家でぬくぬくとしていました。

皆様、こんな私ですが、今年も宜しくお願いします。